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Essen und Trinken im Mittelalter

Gruppenabend November 2026

11.11.2026

Tourenberichte AKTIV

Einen Einblick über Essen und Trinken im Mittelalter hat uns Peter Köbler in einem spannenden Vortrag beim Gruppenabend vermittelt. In humorvoller, bewährter Weise wurden uns Bräuche und Gepflogenheiten näher gebracht.

Hauptsächlich ernährten sich die Menschen im Mittelalter von Getreideprodukten, wie etwa Getreidebreie oder Brot. Ergänzt wurden die Mahlzeiten beispielsweise mit Käse oder Schweinefleisch. Die Milch wurde überwiegend von Ziegen und Schafen gewonnen. Die wichtigsten Getränke neben Wasser waren Bier, Wein und Met, von denen auch gerne mal ein Becher zu viel getrunken wurde. Gegessen wurde, was vor Ort erzeugt werden konnte. Getreideprodukte standen dadurch an erster Stelle.